築地 雄太(ゆうた)(4) (2024/05/10) 2024.05.10 約半年ぶりの雄太さん 前回同様、マグロ漬け丼1000円 雄太さんのメニューはだいたいどれもデカいのだが これは小ぶりのちょうどよいどんぶり。 マグロは粘りけのあるいい赤身で、漬けの味付けは濃いめの醤油味 これで1000円…
築地 トラットリア・築地パラディーゾ (2) (2023/04/08) 2023.04.07 久しぶりのパラディーゾ 何となく前を通りかかり,聞いてみたらすんなり入れました。 メニュー サラダ,たっぷりの野菜を自家製ドレッシングで。 自家製サルシッチャと芽キャベツのトマトソース トマトソースが複雑な味わいでおいし…